La sección de cocina vegetariana de Botanical-online está destinada a mostrar una serie de platos realizados exclusivamente con alimentos naturales vegetales.
Son más de 500 recetas vegetarianas agrupadas por alimentos en las que se muestran los ingredientes, la forma de elaboración y sus propiedades nutricionales. La mayoría de ellas vienen acompañadas con fotos para que sea más fácil realizar su presentación.
Muchas de ellas son recetas que pertenecen a la cocina tradicional, platos que realizaban nuestras abuelas, sencillos y nutritivos. Otros pueden parecer más sofisticados, aunque igualmente útiles como recursos dietéticos.
LISTADO DE COCINA VEGETARIANA
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Aceitunas en conserva con hierbas
Aguacate, ensalada, con lechuga y tomate
Aguacate, ensalada, con granada y lechuga
Aguacate, ensalada, con sésamo
Aguacate, ensalada, con verdolaga
Alforfón, crepes con trigo sarraceno
Alforfón, ensalada de trigo sarraceno
Alforfón, Kasha dulce – Gachas de trigo sarraceno o alforfón
Alforfón, Kasha salada- Gachas de trigo sarraceno o alforfón
Alforfón, Pan dulce de trigo sarraceno y plátano
Alforfón, Postre de alforfón y manzana
Más información sobre los alimentos naturales y remedios.
27 noviembre, 2024